哪些食物能缓解脱发呢？有些人每次洗头的时候头发掉得很厉害，在日常生活中受脱发困扰的人真不少。脱发不仅是一种疾病，更是人体机能的特殊反映，脱发的主要原因是肝肾不足，气血亏虚，不能滋养毛发，除了药物治疗，平时饮食、护理也很重要。针对脱发的不同症状表现，我们可以有选择一些适合自己的食物来调理脱发的现象。补发中心表示，目前被公认的可以缓解脱发的食物主要有下面这几种，它们分别是：
1.蛋白质食物：富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。这个过程充分说明，蛋白质是秀发的基础。
2.绿色蔬菜：尤其是菠菜，十分有利于头发的健康。绿色蔬菜可以给我们补充维生素A和维生素C，并且还能补充铁质和钙质。
3.谷物食品：谷物食品中含有锌和维生素B，早餐时吃些全麦面包，对我们的头发很有好处.
含铁食物：铁在保证运送到头发的血液的含氧量上起重要作用。绿色蔬菜食物中富含碱性无机盐(钙、镁、钠、钾等)，可中和体内不利于头发生长的酸性物质，并使之成为无毒性物质排出体外。
另外对于脱发患者来说还应该少吃一些刺激性大的食物，最好戒烟戒酒，养成良好的饮食习惯，了解吃什么防止脱发，并保持一种愉悦的心情也是防止脱发的一个重要的方面。
